Jens Ericsson:
Kock från Uppsala med stor erfarenhet från många olika kök runt om i Sverige. General manager för svenska kocklandslagen som nu senast tog en silvermedalj u Culinary world cup i Luxemburg.
Konsultation
Vi har bred erfarenhet inom hotell och restaurang samt sälj. Vi erbjuder konsulthjälp i form av menykomposition, receptskrivning, konceptutveckling, inköps logistik och göra kloka inköp, avtalsskrivning med leverantörer, mer grönt på menyn med mer .
Catering och Event
Vi gör exklusiva catering uppdrag där vi skräddar syr menyer till varje enskilt tillfälle tillsammans med beställaren. Vi jobbar med många lokala
Hemma hos middagar
Varför inte hyra hem en kock till er middag. Vi kommer med maten och kockar nu sitter ner och njuter! Skapa en restaurangupplevelse hemma hos dig.
mobil: + 46 70 254 2566 | @ jens.ericsson@kocklandslaget.se. | Tårpilsvägen 23G 75550 Uppsala
mobil: + 46 70 254 2566
@ jens.ericsson@kocklandslaget.se.
Tårpilsvägen 23G 75550 Uppsala